菜中少油脂也吃香 美味营养控油6招

本文摘要:美味和营养经常互相对立,菜式中油脂较少,感觉不梨,过多食用油脂对身体又有危害,引荐精用油的身体健康6方。 炒菜后集油 把菜锅横敲一两分钟,让菜里的油流出来,然后再行把菜盛盘,将只剩的油搜集一起。 凉拌菜最后敲一小勺香油立刻食用 香气可以有效地弥漫出来,油脂不被菜吸取,必须的油量较为小。 ${FDPageBreak} 煲汤后去除浮油 鸡、排骨、牛腩、骨头等米饭之后都会出有油,把表面的油撇出来,就能在喝汤时较少不吃很多油脂。

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美味和营养经常互相对立,菜式中油脂较少,感觉不梨,过多食用油脂对身体又有危害,引荐精用油的身体健康6方。  炒菜后集油 把菜锅横敲一两分钟,让菜里的油流出来,然后再行把菜盛盘,将只剩的油搜集一起。  凉拌菜最后敲一小勺香油立刻食用 香气可以有效地弥漫出来,油脂不被菜吸取,必须的油量较为小。

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${FDPageBreak}  煲汤后去除浮油 鸡、排骨、牛腩、骨头等米饭之后都会出有油,把表面的油撇出来,就能在喝汤时较少不吃很多油脂。  油炸改回烤制 速冻调味肉或鱼饼,用烤箱或不粘锅均可操作者。

用这种方式能把脂肪从22%以上减少到8%以下。  把肉特调料熬到七成熟期再行切片油炸 等到其他原料半熟,再行下肉片,不必额外重新加入油脂,一样很香。  采不用油或少用油的烹饪方法 比如煮、油炸或生食;煮豆角、煮茄子都非常美味。


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